天然氣鍋爐熱效率，很高，一般至少可達到95%，燃油鍋爐也等同，甚至更高。當然，這其中很大一部分影響因素是燃料本身的燃燒性質。食品廠天然氣鍋爐6噸蒸汽鍋爐熱效率也可以達到95%左右。比起燃煤鍋爐、燃生物質鍋爐，燃油燃氣兩用鍋爐確實要高很多。食品廠用的蒸汽鍋爐通常要求非常高，無論是蒸汽品質還是環保節能要求，都是比較另類的一種。6噸食品廠用的蒸汽鍋爐主要用于食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝，雖然燃煤鍋爐用途廣泛，燃料成本較低，但是根據國家新的《環保法》與《鍋爐大氣污染物排放標準》等相關政策，10噸以下燃煤鍋爐是被勒令拆除的，若選購的是6噸噸蒸汽鍋爐，可以選擇6噸天然氣蒸汽鍋爐、6噸液化氣蒸汽鍋爐、6噸煤氣蒸汽鍋爐等。

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